料理

 最近気になる本・DVDなど

ちょっと探し物をしていたときにばったり行き当たった本。 それは その名も 「お艦の味」(笑)うまいなぁ、このタイトル。海自レシピ お艦(かん)の味 元気が出る! 安くて美味しい力めし作者: 小学館出版局,海上自衛隊,防衛省海上幕僚監部=出版社/メーカー: …

 エシレバターVSカルピスバター

お友達からすすめられて、フランスのバター「Echireエシレ」を買って食べてみました。 お友達いわく、香港は関税が安いため、日本の半額くらいでエシレのバターが買えるんですって。ちなみにお値段78香港ドル(936円くらい)でした。バゲットにつけて子ども…

今週のお題 やってみたい習い事

日記のブログ元である「はてなダイアリー」が毎週「今日のお題」としてタイトルを決めて日記を公募しています。 今週のお題は「やってみたい習い事」 ちょっと、思うところがあったので、書いてみます。 ここのところ真夜中のケーキ作りに凝っているとはいえ…

 夜中にケーキを焼く私

もともと眠りが浅いたちですが、ここのところいよいよ浅くなってきてます。というわけで、夜中に寝付けないこともしばしば。以前はDVD鑑賞したりしてましたが、最近は洗濯をして、その待ち時間にお料理したりと思いっきり主婦業に徹してます(時々、アイ…

 娘のお友達と

いつも好き勝手、勝手気ままに暮らしていますが、一応がきんちょを2匹飼育していますので、たまには親らしいこともしてやらないといけません。 というわけで、今日は娘のお友達を招いていろいろ作って遊びました。お昼ごはんは娘達のリクエストにより、お好…

 茶餐廳で朝ごはん

台風が香港を直撃して大変なことになるらしいので、昨日ご飯の作り貯めをしたのに、蓋をあけてみると夜のあいだに台風は通り過ぎ…。まぁ何事もなかったから(私のまわりではね。ニュースでは結構騒ぎになっていましたが)、いいとしても、納得いかないのが家…

 台風MOLAVE只今香港上空にいます

只今香港上空に台風「MOLAVE」がいます。 真上にいるということで、警報も「Signal9」+「Red Rain」というありえない組み合わせ そのわりにはたいしたことはないんですが、これからってことかな。 というわけで…明日の午前中は料理どころじゃない騒ぎになり…

 息子とスタトレ鑑賞♪

新型インフルエンザのせいでサマースクールがなくなった愚痴を先日の日記で書きましたが、そのあおりでそのまま休みに入ってしまった人が若干1名家にゴロゴロしてます。 それはバカ息子…。 奴は今週から家でゴロゴロしているのですが、昨日は一日泥のように…

 今年のクリスマスは…

たまには香港ネタです。本日、ポトラックパーティ(各自料理を持ち寄ってごはんを食べるスタイル)をすることになり、朝からポテトサラダとコールスローサラダ、そして香港人リクエストで「日本式カレー」を一生懸命作りました。ポテトサラダはジャガイモ10…

 昨日は一日おうちでダラダラ

昨日は台風のせいで街中のお店がお休み。出かけてもどこにも入れずびしょぬれになるだけなので家にいることにしたのはいいものの……。せっかく朝寝坊が出来るのでゆっくり寝たかったのですが、うちにはハラヘリな人がいっぱいいるのでそうもいかず、寝ぼけま…

ハウス食品「印度カレー」ルーは絶品です!!

最近の私のハマリもの。「トワイライト」…最新刊がでる8月も映画化される12月も今から待ち遠しいです。 http://www.stepheniemeyer.com/index.html http://www.imdb.com/title/tt1099212/ http://www.twilightthemovie.com/ 「iPod」…iTunesのトップページが…

お弁当作り

毎日毎日お弁当を作ってます…… が、最近ネタ切れ。どなたか安くて早くてうまい(って吉野家の牛丼みたいですが)お弁当のレシピ教えてちょうだい!普段のごはんのおかずも! お料理上手な人も苦手な人も、お弁当作りが楽しい人も試練の人も、お弁当作る立場…

お味噌汁でもめる私達

どさくさにまぎれて日記の片隅でこのページにきてくださる方に質問! 「発狂小町」ってご存知ですか? 「YOMIURI ONLINE」の中にある「発言小町」の内容をざっくりまとめてダイジェスト版にして読ませてくれる、なかなか面白いサイトです。ところどころに挟…

 ドバイのりんごで…

ドバイに旅行に行った際宿泊した「Dubai Trader's Hotel」。5泊したのですが、毎日ウェルカムドリンクとフルーツがついていて……ドリンクは部屋にはミネラルウォーターだったけど、時間指定でラウンジに行けばアルコールも飲み放題!!!。フルーツはりんご、…

 炊き込みご飯

家族が急に「炊き込みご飯」を食べたいと言い出しました。やべぇ、もう1年くらい作ってないや。どうやって作るんだっけ?まあいいか目分量でさ! といい加減に作った炊き込みご飯。急に思いたったので鶏肉も抜きごぼうもなし。「油揚げ・にんじん」が具とい…

「だんらん」

「だんらんをしてくるように」って宿題が出たよ。と子供がのたまいました。えーだんらんですかぁ。漢字で書くと「団欒」。「一家団欒」とも言いますな。「一家団欒」 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%80%E5%AE%B6%E5%9B%A3%E6%AC%92 こどもいわく「自分…

復刻版ハウスカレー

がきんちょどものピアノの合間にマルエツでみかけた復刻版カレー2種類。即席ハウスカレー復刻版 http://housefoods.jp/company/news/news1503.html グリコワンタッチカレー復刻版 http://shop.glico.co.jp/products/onetouch_fukkoku.html カレー好きな人も…

キッシュを作ってみました

銀座のマキシム・ドゥ・パリでキッシュを食べて以来、すっかりあの味に魅了されてしまいました……!http://d.hatena.ne.jp/nohachan/20070327/銀座に行かずとも食べたい!というわけで、家政科出身の母親にレシピをきいたところ即答でした。 キッシュを食べた…

 やられたっ!

人が頑張って料理をするとすぐこれだ…… ここのところ仕事に無駄遣いに読書にDVD鑑賞に忙しいんだけれど、家事もあえぎながらやってます。掃除・洗濯・炊事であへあへなんだけれど、時々は家族のリクエストに応じてオプション料理〜つまりはお菓子ですね。…

ストーブ大活躍!

暖冬の今年ですが、寒いの苦手&大嫌い!な私としては、暖冬といえども冬は冬。あたたか〜いお部屋で薄着でビールを飲みながらDVD鑑賞や読書をすることを至上の喜びとしている地球に優しくない奴です。そんな私の愛用品は「石油ストーブ」。エアコンだと…

ぶんぶん振り回されてます

Happy Valentine!でございます。去年は「友チョコを作る」というがきんちょ1号にこき使われてひいひい言いながら手作りチョコを作りました。今年はどうすんのかな?と思ってたら「あんなのバカみたいだから作らない」とか「クラスの女子は○○くんのことが好き…

100スキ欲しいな

「100スキ」ってなんだか判りますか?私もつい1ヶ月ほど前に知りました。「100円スキレット」の略です。スキレットとは、アウトドアなどで使う鋳物のフライパンのことだそうです。かなり重たいです。で、これに100円が付くと、「ヒャッキンで売られ…

目分量料理

今日仕事先でトラブル続きだったので、帰宅したころはヘロヘロ。晩御飯を作る気力がおきなくて買い置きしておいたピザを焼くことに。オーブンを使うときはこれまた常備しておく冷凍ポテトをつけあわせで焼くことにしています。というわけで、今夜の晩御飯完…

 バースディケーキ

私の数少ない知人は異様にみずがめ座度が高いです。一年12ヶ月、12星座あるのに、なぜかみずがめ座だらけ。不思議です。でもって今日は旦那の誕生日です。毎晩遅くまで仕事をしてるから、もちろん平日の夕食は一緒に食べたためしがない我が家。となるとゆっ…

 アップルパイを焼いて、餃子を焼いて、牡蠣めしを炊いてみた

毎日毎日お料理してると、一年に一度くらい「おおっ!私って料理の天才かもっ?」と思える日がやってきます。どうもそれは昨日だったようで…… お料理好きな人も嫌いな人も、得意な人も苦手な人も、人気ブログランキングへ 土曜日の午後、もう眠くて眠くて惰…

 ミートボールは湯通しするかしないか???

全国のお料理当番のみなさま、お疲れさまでっす。今日も今日とてお料理作られましたか?手の込んだ料理、手抜きの料理、おいしい料理、おいしくできなかったけど頑張った料理……毎日毎日大変ですけど、お互い頑張りましょうねっ♪♪♪♪♪ おうちでお料理当番の方…

 お手伝いヨロシコ〜♪

新聞屋さんが契約の更新に来ました。毎年この時期になると“ああ、引越ししてきてから○年だわ”って思います。今から10年前の11月に引っ越してきた我が家。小さいころから短いと1年、長くても3年に一度くらいの周期で引越しをしていたので、10年も同じ…

 今日も簡単!

あら〜いつから料理研究家になったんだ?ってかんじですが、昨日の油揚げmeets tuna cans(オサレにしてみたつもりだが、ダサい)に引き続き、手抜き料理発見したので、ドゾ。中くらいのサイズのトレー(多分、15×20センチ四方くらい)に入ったひき肉〜…

簡単なお料理

手抜き料理大好き〜!ってことで、いっぺん試してみてね。ツナ缶2缶、玉ねぎ半分、マヨネーズ適当、油揚げたぶん3枚くらい(ツナ缶2缶だと)、そして油抜きのためのお湯と油揚げを閉じる爪楊枝。 これで何ができるの?と期待満々の人も不安だらけの人も、…

 ホワイトカレー

巷で噂の「ホワイトカレー」。北海道限定商品だったのが、この夏ついに全国発売へ!ホワイトカレーHPはこっちだよ!(正式名称は「北海道ホワイトカレー」です!) http://housefoods.jp/new_products/index_0604_03.htmlどこに行っても品切れ、もしくは入…